2010-07-31

2287. UNOS PICAN...




Los pimientos de Padrón son la ruleta rusa de la gastronomía.

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Comentarios

1
De: Anónimo Fecha: 2010-07-31 11:14

Yo siempre he pensado eso del pez globo o Fugu.



2
De: RM Fecha: 2010-07-31 11:30

Ya, pero yo no como pez globo. El pimiento de padrón me queda más cerca :)



3
De: Francisco Fecha: 2010-07-31 11:55

¿Qué pasa con los peces globo? ¿Unos pican y otros no?



4
De: RM Fecha: 2010-07-31 12:08

Lo mismo son de helio y dan gases :)



5
De: Theodore Kord Fecha: 2010-07-31 12:58

Yo llevaba años que no me picaba ninguno, hasta que el año pasado pillé uno que hizo que la cerveza fresquita y amarga que me estaba tomando se volviera caliente y dulce.



6
De: Cradle_of_Freak Fecha: 2010-07-31 13:39

Qué buena analogía XD. En ese aspecto yo siempre he tenido suerte, no recuerdo haber pillado nunca un pimiento del padrón que me calentara demasiado la boca.

Lo del pez globo japonés o Fugu se refiere a que es un bicho que si no se prepara de la manera adecuada te enchufa una neurotoxina que te deja tieso en menos de lo que canta un gallo.



7
De: Francisco Fecha: 2010-07-31 19:52

Anda, qué cosas. Gracias, cradle, no lo sabía. Lo que aprende uno con esto de bitacorear...



8
De: RM Fecha: 2010-07-31 20:01

Sale en uno de los primeros episodios de CSI, creo.



9
De: Mel Fecha: 2010-07-31 21:14

y en uno de los mejores capítulos de Los Simpson...



10
De: INX Fecha: 2010-08-02 11:36

Pues sí, si no te gusta el picante...si te pasa como a mí, que me encanta, que no te toque un buen pimiento del padrón es mala suerte.

En realidad el fugu que se suele preparar en los restaurantes es de piscifactoría, geneticamente modificado, luego no tiene neurotoxina.
El auténtico fugu, que si la tiene, tiene un precio impagable...lo malo es que a veces te dan gato por liebre (o gallo por fugu) pero el secreto está en la forma de cortar el pez crudo...una aútentica ruleta gastronómica...por comer un pimiento del Padrón "de los buenos" no te vas a morir...aunque te lo parezca.
Por comer pez glogo, puede que sí...



11
De: TFC Fecha: 2010-08-02 23:56

¿Los de la foto no tenían demasiada sal?